Show newer

Zupa z fasoli mung i jarmużu od Delicious Shots. Fasola mung, jarmuż, cebula, czosnek. Według opisu 7g białka na porcję. Można dodać inne składniki, np. marchew. Można wymienić np. jarmuż na szpinak. Można podać z dodatkiem ryżu.

(kale and mung bean soup)


deliciousshots.com/2013/01/24/

Seitanowe steki od Happy Pear.
Gluten, ciecierzyca, płatki drożdżowe, tamari, przecier pomidorowy, przyprawy i dodatki. Parowane, marynowane i smażone. Po uparowaniu można potrzymać kilka dni w lodówce, ale nie mrozić. Seitan jak wiadomo dobry do pokazywania mięsożercom.

(seitan steaks, cooked, with tamari marinade)


bosh.tv/recipes/vegan-steak-wi

Wegańskie klopsy od greenscarf.pl. Ciecierzyca, groszek, kukurydza, marchew, papryka, jarmuż, cebula. Autorka słusznie proponuje sezonowe podanie z fasolką i kaszą gryczaną, w komentarzach przepis na sos koperkowy. Koncepcyjnie ciecierzycę można zastąpić soczewicą, jarmuż też wymienić na inne zielone. Można zamrozić i wykorzystać w razie W.

(vegballs made of corn, chickpeas, carrots and peas)

greenscarf.pl/weganskie-klopsi

Krem z pieczonych buraków i musu z pieczonej dyni, autorstwa Agnieszki z vegekolektyw.pl. Buraki, mus z pieczonej dyni, czosnek, chili, bulion, ziarna kakaowca (!).
Mus z dyni ma osobny przepis vegekolektyw.blogspot.com/2016. Ziarna kakaowca trochę komplikują przepis, ale chyba są istotne.

(Roasted pumpkin and beets cream soup)


vegekolektyw.blogspot.com/2017

(Coconut and green lentils dahl) Dal z zielonej soczewicy od Happy Pear, niedawno odkrytego wegańskiego kanału z Irlandii.
Soczewica, mleko kokosowe, batat, czerwona cebula, czosnek, pak choi (!), tamari, pomidory, limonka, marchew. Przepis rewelacja, zresztą cały kanał ciekawy, trzeba ogarnąć książki od nich.

youtube.com/watch?v=h1G3J-nvAU
mstdn.io/media/Acnx1Ro7RKC1w8D

Naleśniki po ukraińsku od ervegana. Rewelacja, niby coś oczywistego - a jednak trzeba było na to wpaść. Tofu, ziemniaki, cebula, cytryna na farsz, ciasto z mąki, mleka roślinnego i sody. Mąka może być z ciecierzycy, tofu naturalne albo wędzone.

ervegan.com/2017/11/nalesniki-
mstdn.io/media/nj8lAZMOOiAotAU

Strogonow wegański z pieczarek od WeAreSoVegan, znaleziony na /r/vegangifrecipes. Pieczarki, tagliatelle, czerwona cebula, czosnek, śmietana sojowa. Śmietanę sojową zrobić samodzielnie, np. przepis weganona. Makaron można zastąpić np. makaronem fasolowym, a cebulę porem. wearesovegan.com/mushroom-stro
mstdn.io/media/3Jvr3PBEB5AAAb0

Tusky 1.5 highlights:

Support for multiple accounts thx to @ConnyDuck

Basic list support thx to @charlag

Proxy support thx to @slp

adds the possibility to auto change the theme based on the time of day thx to @remin

adds the possibility to add captions to media thx to @charlag

Mielone z buraków od Aśki Rzeźnik. Buraki, kasza jaglana, mąka, sos sojowy, przyprawy. Wymaga pieczenia. O dziwo, nie smakują burakami.

mortycja.com/mielone/
mstdn.io/media/bsfDFeZIkbBtMa3

Kotlety sojowe mielone, znalezione u Natalii z simplife.pl. Kotlety sojowe prawdziwe, z soji, nie te suche z mąki sojowej. Soja, cebula, marchew, kasza jaglana, zioła. Przepis oryginalnie zawiera jajko. Warto ogarnąć jakiś szybkowar żeby szybciej poradzić sobie z gotowaniem soji.Gotowe kotlety można piec w piekarniku, na papierze.
simplife.pl/2015/09/02/przepis
mstdn.io/media/6yCwM9xzsVBRSCI

Ziemniaki zapiekane w pesto od Weganona. Ziemniaki, jarmuż, dymka, koper, chlorella, bazylia, czosnek, płatki drożdżowe. Kluczowe w daniu jest pesto bazyliowo-jarmużowo-koperkowe. Sensowność dodania chlorelli wymaga zbadania. Konieczne młode ziemniaki.

weganon.pl/2017/07/rozgniecioc
mstdn.io/media/_3lVmLcjR2lc6O7

Zapiekany kalafior z pieczonymi warzywami. Znalezione na reddicie, /r/vegangifrecipes/
Pomidory, cukinia, bakłażan, cebula czerwona, suszone pomidory, garam masala, wiórki kokosowe, limonka i kluczowe - kalafior. W razie gdyby kalafior nie chciał się upiec - można podgotować go wcześniej na parze.

facebook.com/bosh.tv/videos/12
mstdn.io/media/bKNWjUkGLVIpW8O

Sos czosnkowy od Bananowego Pola. Puszka białej fasoli, musztarda, czosnek, olej, koperek. Proste i genialne. Ostrzejsza musztarda (np. rosyjska) daje fajny efekt.

bananowepole.pl/2016/04/sos-cz
mstdn.io/media/rH0lBZoNeaHJZfZ

#polska #poland #🇵🇱
Założyłem kanał IRC (Freenode) dotyczący Mastodona przeznaczony do dyskusji w języku polskim (tłumaczenie projektu itp.). Zapraszam.
Freenode: #mastodon-pl
Matrix: #mastodon-pl:matrix.org

Przepisy na placki/naleśniki gryczane, według Kasi/Anny/Iwony. Kasza gryczana niepalona, namoczona albo w postaci mąki, woda albo mleko roślinne, przyprawy do smaku. Klimat lunchowo-śniadaniowy. Wydaje się być wyjątkowo proste. Kasza gryczana ponoć superzdrowa, czemu by nie spróbować.

jemwegansko.pl/placuszki-grycz
youtu.be/LcnLedF5JHU?t=60
smakoterapia.blogspot.com/2014
mstdn.io/media/kiw1enGT-RfZnSO

Nuggetsy z tofu. Tofu, płatki kukurydziane. przyprawy, sos. Można piec w foremkach do muffinek. Tofu wcześniej odcisnąć. Może też jakoś zamarynować? Jest nagranie z YT jak to wykonać. Jeżeliby to zrobić z sałatką - może być obiad albo lunch do pracy.

wearesovegan.com/tofu-nuggets/
mstdn.io/media/50eLQmw-RPIrpcW

Show older
Mastodon

The social network of the future: No ads, no corporate surveillance, ethical design, and decentralization! Own your data with Mastodon!